教育好夥伴部落格

2013年10月29日 星期二
題目：法國爸媽這樣教，孩子健康不挑食
主持人：常玉慧

來賓：親子作家-番紅花老師

溫和但堅定的法式教養，
　　更能建立孩子良好的飲食習慣與生活品格！

　　孩子挑食不愛吃飯、吃頓飯搞得像打仗，讓你一個頭兩個大？法國孩子為何飲食均衡、愛吃各類蔬果又不貪吃零食，坐在餐桌前還規矩有禮？且跟著作者一同揭開法國人教出健康不挑食孩子的祕密！

　　在與孩子的飲食大戰中，身為父母的你總是節節敗退、束手無策？

　　靈活運用書中的10大飲食準則，你也能教出樂在吃食的健康孩子！

資料來源：http://www.books.com.tw/products/0010577513

訪談大鋼：

1、孩子目前年齡多大？是否偏食挑食？平常為孩子料理三餐如何避免孩子偏挑食的問題？

2、您所推蔫的書「法國爸媽這樣教、孩子健康不挑食」當中提及法國父母親對於孩子飲食教育注重的是什麼

？他們如何自小教育孩子看待食物與飲食這件事？

3、對於食物，法國人普遍的態度是什麼？為何法國人很少單獨進食？而不論是否出身中產階級，他們都非常

重視食物的精緻度及飲食的內容？

4、作者身為一個忙碌的北美媽媽，旅居法國一年所受到飲食文化的衝擊是什麼？她在孩子就讀法國幼稚園期

間所見所思？

5、作者歸納出法國父母親的飲食教育準則有哪幾項？

6、超過九成的法國小孩每天與全家一起吃吃晚飯，這一點非常有利父母實施餐桌教育？

7、請歸納法國父母可以教育出飲食平衡、不挑食孩子的實際做法。

8、健康小撇步。請來賓提供2~3分鐘的結語。

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