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2013年02月27日 星期三
題目:在瑞士讀書的那段日子
主持人:張慧心

來賓:彭貫哲(服務於W Hotel)、方植永(Regent Hotel Group Training Manager)

 

 
訪談大綱:
1.當初為何會想到瑞士去讀書?之前的學習是否與餐旅業相關?
 
2.出發前有沒有事先做好一些準備?例如學費、語言或一些基本功……
 
3.外國學生可以選擇就讀的學校及學制或科系、偏重理論或實務或兩者兼具、瑞士旅館學校畢業生在業界的評價、台灣學生在當地學習的

情況(可舉一些成功或失敗的例子)
 
4.以您為案例,可否談談一共籌集多少學費? 有沒有獎學金或打工機會……
 
5.在學習過程中難忘或影響自己深遠的一些人與故事?
 
6.是否觀察學習到同儕或其他國家學生的優點和長處?
 
7.請給未來有意前往瑞士讀書的後學一些建議。




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