目前分類:週四:2014教育大未來 (51)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要

----圖片來源:台北市國小學生家長會聯合會

日期:2014年12月25日

主題:對於家長參與教育的想法,上任後的計劃

主持人:常玉慧

來賓:宋全娟  民族國小會長、台北市國小聯合會總會長

 

 

台北市國小學生家長會聯合會

----資料來源:台北市國小學生家長會聯合會

parentsradio 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

   ----圖片來源:美國中文網

 

日期:2014年12月18日

主題:女性基層服務的力量

主持人:常玉慧

來賓:薛群秀  士林區名山里新當選里長

            林慧玲  北投區永和里新當選里長

 

 

大小事務「照」得住,里長當選沒我份?!

 

parentsradio 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

1211媽媽心改造後2  

----照片來源:中國生產力中心提供

日期:2014年12月11日

主題:城市改造成功「設計角落」店家受矚目

主持人:常玉慧

來賓劉啟萱  臺北市政府產業發展局股長、劉聿紋  中國生產力中心經理、王月娥  代表店家-媽媽心手工房老闆

 

 

設計角落

parentsradio 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

----照片來源:台東均一中小學相簿

日期:2014年12月4日

主題:Part1-為什麼世界頂尖人士都重視這樣的基本功?:讓高盛、哈佛、麥肯錫菁英一生受用的48個工作習慣

            Part2-台灣弱勢學生的未來

主持人:常玉慧

來賓Part1:丁希如  天下文化副總監

            Part2:楊台山  台東縣私立均一中小學校長

 

 

parentsradio 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

  ----圖片來源:海達范文網

日期:2014年11月27日

主題:兒童全人教育--品格教育如何落實於生活

主持人:常玉慧

來賓:吳有杰  「樹心學堂」創辦人、楊光羽  「樹心學堂」生活老師

 

 

品格教育如何落實於生活?    文 / 吳有杰

 

在談品格教育之前,我想先談「管教」。因為這是談論品格教育時,容易被誤解的概念。對於孩子日常生活的做人做事,我們會用「管教孩子」這樣的說法。那麼,在教育孩子的過程中,什麼是「管」?什麼是「教」呢?「管」和「教」又分別會有哪些效果呢?

parentsradio 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

 ----圖片來源:大紀元

日期:2014年11月20日

主題:學與業系列<六>準備的深思—如何走過學與業間的斷谷

主持人:常玉慧、謝宇程

來賓:張希慈  社團法人中華傑出青年交流促進會秘書長

 

 

被兩群狼追趕,「一技之長」的教育跑得夠快嗎?       文 / 謝宇程

----文章來源:學與業小棧

「太好了,大家又再重視高職了。許多人都來讀餐飲、設計了。高職還是比較早學到一技之長,以後不會有那麼多失業了。宇程,你書中的意見果然和潮流一致。」

parentsradio 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

----圖片來源:ETtoday東森新聞雲

日期:2014年11月13日

主題:食安風暴暴不停 國民健康按警鈴

主持人:常玉慧

來賓:吳福濱  全國家長團體聯盟理事長

 

推動食安革命「全家盟」要揪出所有黑心廠商

----資料來源:ETtoday東森新聞雲

parentsradio 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

   ----圖片來源:人民網

日期:2014年11月6日

主題:食安未爆彈有哪些?消費者自保之道  

主持人:常玉慧

來賓:文長安  食品專家

 

權威食品安全專家教你安心買,健康吃︰9個基本觀念、17種食物陷阱、5大飲食原則,一次告訴你!

----資料來源:博客來

無所不在的
食品添加物安全嗎?


廣義的食品添加物包括:一般食品添加物、人工化學合成添加物、天然食品添加物,以及天然食品添加物的加工品。不過,現代的食品製作技術真的很厲害,不管什麼口味的食品,包括食物中的各種香味、口感、色澤,全部都可以用化學物質調製出來,完全不需要從真正的食材中萃取或提煉。

食品添加物可以被合理地用來縮短加工製造時間,簡化製造過程。像是以香精、香料就可以取代過去八角、肉桂、五香、花椒、蔥、薑、香菜爆香或熬煮。人工甘味劑輕輕鬆鬆就能取代糖帶來的甜度。加點色素,馬上就可以增加色澤,或是以溶劑取代手工榨油的萃取方式……真是太方便了。

然而,過度便利所帶來的結果,就是食品添加物變得無所不在,讓天然食物陷入了「四面楚歌」的危機。

你會不會覺得在外面吃東西時,越是鮮、香、甜的口感,越會使人覺得口渴?那就表示太多「美食」都加了添加物。就連火鍋店的各種湯頭或拉麵的高湯,都可以用調味粉泡出來。甚至無論是傳統或超級市場賣的生猛海鮮、新鮮蔬果,都有可能加入了保鮮劑或漂白劑以提高賣相。

食品添加物的使用範圍可說是包羅萬象,超乎神技,因為單單一項食品中,就可能同時加入數種不同的添加物。以夏天最受歡迎的冰淇淋來說,在製造過程中可能加入了香味劑、調味劑、乳化劑、著色劑、黏稠劑、抗氧化劑、品質改良劑等等。正派經營的業者必須使用合法的種類、品級和用量,更不能故意藉用其他種類的食品添加物來以假亂真,或企圖掩飾劣質原料、降低營養,以致對人體健康有不良影響。

更何況,目前仍有合法但安全上還存有疑慮的食品添加物,如:殺菌劑類的雙氧水,或是保色劑類中的亞硝酸鹽,以及合成色素等等,在選購時還是得留意為妙。

廣告明明宣稱無防腐劑,
為什麼食品卻不會變壞?


食品安全事件層出不窮,讓消費者懂得要注意產品的說明,以為防腐劑是最大問題,所以大家一定看過店家或食品包裝上大大地寫著:「保證不含防腐劑」、「絕不加添加物」等強調掛保證的字眼。奇怪的是,如果沒有用防腐劑,食物卻不會很快就變壞,這未免太神奇了吧? 

原來「魔鬼藏在細節裡」!沒有防腐劑標示的食物,我們反而更需要提高警覺。

台灣的氣候本來就比較潮濕,很多東西不易保存,特別是全麥和穀類的麵包、點心製品,擺在正常室溫下幾天應該就會開始發霉。那不會長霉或酸腐的原因在哪裡呢?最大嫌疑就是加了防腐劑的「替代物」。

幾乎所有的添加物都有防腐的效果,如:抗氧化劑、漂白劑、殺菌劑、調味劑、結著劑等。而且這些添加物都以鈉鹽型態存在,鈉鹽具有高水合性,可以吸收水分,就可以使食物不易敗壞,自然具有防腐效果。

乾燥劑也經常被拿來當成防腐劑使用,尤其是二氧化矽(SiO2)、矽酸鈣和氯化鈣(CaCl2)。因為這類矽樹脂有很好的保脆效果,因此被大量運用在包裝食品、進口餅乾和休閒零食等,甚至有業者就直接加在食物中。

看到這些專有名詞,有些人可能已經頭昏了。矽樹脂是什麼?大家應該都聽過矽膠(Silicon,又稱矽利控),沒錯,就是裝潢建材中拿來當成防水、補土的材料,又稱塑化鋼。矽膠的吸水性強,利用土水原理,當沙子(矽)+水泥(鈣)+水混合起來,隨著時間越久,水分吸得越多,就會變得越硬、越脆。

這也是現代結石病那麼多的因素之一吧!吃進太多含矽添加物的結果,影響代謝又來不及被排出體外,就在身體裡形成結石了。 

無論防腐劑或具有防腐性的添加劑,多是人工合成的,使用不當會有一定的副作用,長期而過量攝入對身體健康更會造成影響。不過另一方面,防腐劑除了預防食品腐爛變質外,也可以防止食物中毒。做香腸、火腿時加入的亞硝酸鹽,主要不是用來防腐,卻有比防腐劑更強的功能,可以預防最毒的病原菌──肉毒桿菌滋生,因此只要用對防腐劑和劑量,或許沒有想像的那麼可怕。

可是,如果政府單位或消費者一直將防腐劑做為重點,你是業者的話,下列兩種做法,你會選擇A還是B呢?

A:改用其他威力更強,又有防腐效果的添加物。
B:會做個良心廠商,誠實標示。
真相:國內許多食品廠的倉庫內早已沒有貯存防腐劑了,卻有更多比防腐劑更強的化學添加劑!

【健康小錦囊】
化學中的酸性元素也被用於防腐作用
常見的就是經常視各類食品需求而被當成調味劑使用的乙酸,也就是我們常說的醋酸。歸類在品質改良劑的己二酸,使用於釀造和食品製造過程中,且沒有限量規定。

還有反丁烯二酸,也屬於調味劑的一種,同樣也可以視不同的需求而無限量使用。它是一種反式脂肪酸,人體較難代謝,最好還是少使用。

丙酸常用於麵包和糕餅,己二烯酸和苯甲酸則用在魚肉煉製品、肉製品、糖漬果實、相關果醬類和其他調味醬,以及膠囊、錠狀食品中。

去水醋酸則使用於乾酪、乳酪、奶油及人造奶油。

parentsradio 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

1030  

 

日期:2014年10月30日

主題:科技人打造台灣可汗教室

主持人:常玉慧

來賓:呂冠緯  誠致教育基金會執行長

 

 

科技人打造台灣「可汗教室」

----資料來源:親子天下雜誌

方新舟×線上自學「均一教育平台」

parentsradio 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

 

 

日期:2014年10月23日

主題:台灣文創設計人才養成之路系列--在大都會的頂尖學校學設計--菁培計畫海外學習心得

主持人:常玉慧

來賓:徐浩博、曾琬婷  2012.2013教育部菁培計畫研習代表

 

<徐浩博作品>

0904-1 Experiencing Art Center

 Purina Busy Concept  Scentaur  

parentsradio 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

----圖片來源:投資台灣入口網

日期:2014年10月16日

主題:學與業系列<五>產業相對論—貢獻與價值的探討

主持人:常玉慧、謝宇程

來賓:張令儀  英國帝國理工學院管理碩士、Asus 品牌公關、IBM 業務代表

 

學校教育培育考生太浪費,來培育領導人!  文/謝宇程

----資料來源:學與業小棧

    台灣的學生,訓練內容集中在考試讀書,反應和理解力往往不錯,但是常常無法成為優良的主管,因為很少認真培養共事與領導的能力。我詢問過好幾個業界工作的朋友:台灣企業整體情況不好,你覺得,基層員工能力太差,或者,主管領導能力太差,這兩個因素,哪一個大一些?

parentsradio 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

    ----資料來源:大誌

日期:2014年10月9日

主題:從大誌雜誌談社會企業

主持人:常玉慧

來賓:李取中  大誌雜誌總編輯

 

 

關於The Big Issue Taiwan                ----資料來源:大誌

 

The Big Issue

The Big Issue 是一本創始於英國倫敦的雜誌,自1991年成立至今已經達20個年頭,雜誌內容涵括時事、社會議題及藝文資訊,目前於英國、日本、澳洲、韓國等十個國家以不同版本的形式發行;特別的是,這份刊物的通路,是透過Homeless來販售。該組織是由兩個部分組成,一個是以有限公司模式,負責生產和配送雜誌到街頭的小販通路,另一個則以非營利組織的形態存在,以幫助這些小販們解決造成他們無家可歸的問題,重新取得生活的主控權。

How We Work

TBI的存在,提供給無家可歸者和短期安置的人們,讓他們有機會透過銷售雜誌給一般公眾來獲取合法的收入。我們相信的是,在於提供“把手舉起來,而不是把手伸出來”。你將會看到穿著制服、配戴識別證的販賣者在捷運站外手持雜誌銷售,他們是一群經過徵選及訓練輔導的遊民或弱勢族群,衡量自己的財務狀況及銷售能力,於出刊時用現金批貨,批貨成本約是標價的一半,販售所得全數歸自己所有。TBI目前已經幫助超過2500個無家可歸和短期安置的人們。在英國,TBI雜誌每週有超過67萬以上的讀者。

parentsradio 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

 ----圖片來源:中央通訊社

日期:2014年10月2日

主題:LINE》用公平投票決讓你心服口服 人人都想當老大?

主持人:常玉慧

來賓:洪嘉蓮  30雜誌記者

 

LINE》用公平投票決讓你心服口服 人人都想當老大?

作者:洪嘉蓮     出處:《30》雜誌 2014年8月號 第120期

辦公室永遠有解不完的難題。團隊裡總有「天馬行空客」,點子多主見強,難以駕馭;也有明哲保身靜觀其變,不世出的「天涯角落客」;當然也有自以為是的「超級明星球員」,狂妄自大,難以合作。

當80、90世代也踏進這片職場叢林後,這本來就紛紛擾擾的辦公室裡也就變得更加混亂,因為這批新人可能不只是菜鳥,他們還是個個有主見的宙斯、或是不受約束開創性格強的雅典娜,或是活潑外向管不到的邱比特,他們已經徹底顛覆傳統組織,更把職場溝通規則全新丟入實驗場。

最近最受矚目的80、90世代新組織,莫過於全世界成長最快的通訊軟體商LINE,也是台灣年輕人最想進入的企業,小小台灣分公司38人就撐起1700萬人市場占有率,想要成為LINE的一員,你得先了解他們是誰?

parentsradio 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

----圖片來源:網站

日期:2014年9月25日

主題:此生影響我最深的老師Part1

主持人:常玉慧

來賓:王金涼、張季蓁、林德興   台北市家長協會理事、常務理事

 

敬師謝師 教育部9月敬師月敬師活動開跑

----資料來源:教育部

教育部為表達對教師的尊敬,弘揚師道,倡導尊師風尚,配合9月28日教師節,定9月為敬師月,並推動系列敬師感恩活動,實質表彰優秀教師,並於媒體報導教師優良事蹟,宣導教師正面形象,帶動尊師氛圍。

敬師金句
教育部自7月份於教育家部落格徵稿敬師金句,對象為全國教師、學生或一般民眾,讓投稿者寫出真心認同尊敬老師的一句,教育部從一百餘句中挑選出9句敬師金句(如附件),自9月份起,透過行政院各單位LED字幕機、各直轄市、縣(市)政府於所轄LED電視牆或LED字幕機協助宣導、戶外商圈LED電視牆及臺北捷運LED月臺、全國教師組織、家長團體組織、內政部轉文至各縣巿村、里長辦公室透過LED系統推廣敬師金句,以感念師恩。

「9月敬師月」30秒敬師短片 
教育部首次透過3D動畫設計,以卡通化的角色呈現。藉由療癒、回歸簡單、年輕趣味的方式,展現教育部創新的新形象。廣告訴求主打療癒系,內容呈現趣味、繽紛的樣貌,透過動畫角色演出,營造快樂學習的氛圍。敬師短片的創意主軸主要是描述學生藉由老師們的教導,學習獲得很多不同的「能力」,將此透過想像、趣味的方式,將學習比喻成魔法,並將老師上課的情景轉化,讓粉筆成為魔法棒,黑板成為進入學習樂園的大門,學生來到了快樂繽紛和充滿想像力的樂園,透過樂園呈現學習的快樂與老師的重要,讓大人小孩都能感受本廣告營造的快樂與感動的敬師精神。透過全臺電影院播放,讓大家一同為教師慶祝教師節。30秒敬師短片下載網址(建議使用google瀏覽器下載)為:https://docs.google.com/file/d/0B1vMLCp2BIAfNXpLOEZBQlJJZUU/edit,歡迎大家逕自下載使用。

為宣傳與推廣9月敬師月,教育部規劃辦理一系列敬師相關宣傳與推廣活動,除了製播敬師30秒短片外,亦請國立教育廣播電臺製播節目介紹獲獎者溫馨小故事,提醒大家一同向老師致謝。

平面宣導與推廣活動
為永誌杏壇佳行,特編輯「103年教育奉獻獎及資深優良教師芳名錄」及「103年師鐸獎芳名錄」,分述受獎人可傳可風之事蹟。並將事蹟置放於教育部良師興國師鐸獎及教育家部落格網站,以發揚尊師重道優良傳統,提振教師專業精神。另外,為紀念孔子誕辰暨慶祝教師節,於教師節前夕以部長名義寄送教師節電子賀卡,以感念教師辛勞。

鼓勵各縣巿政府辦理敬師活動
各縣巿政府亦響應辦理教師節相關活動,例如,基隆市政府特別舉辦敬師賀卡徵選、桌球賽、保齡球賽等教師節系列活動,及表達最深敬意的資深優良教師節表揚大會;教師們能夠透過體育活動的參與,促進情誼聯繫及經驗交流,也希望老師們透過這項活動永保活力與健康;同時藉由教師賀卡的設計,鼓勵學生表達對教師的敬意與感謝,將平時不敢開口的感謝與心意傳達給最敬愛的老師。

彰化縣政府,為勉勵及表揚默默耕耘,在教育領域盡心盡力之教師們,特別舉辦「103年度慶祝教師節表揚資深暨特殊優良教師大會」,公開表揚縣內特殊優良教師、服務滿20、30及40年資深優良教師、杏壇芬芳獎教師、教育奉獻獎教師及優良特殊教育人員。表揚無私奉獻、恪盡職責的教師們之外,特邀請縣內特色藝文團體擔綱演出,包含靜修兒童舞蹈團,以及由湖埔社區大學帶來薩克斯風表演,屆時將結合視覺、肢體、音樂與藝術等多項元素,以典雅意境之柔美旋律帶給與會嘉賓一場賞心悅目的藝術饗宴,以表達對教師最誠摯的感謝。

教育部將於9月26日於陽明山中山樓辦理「教育部103年師鐸獎、教育奉獻獎及資深優良教師表揚大會」,並於會後由總統宴請得獎者及其眷屬,一切活動將於9月28日教師節達到高峰。老師對孩子的未來影響很大,如果遇到好老師,人生可能從此不一樣,希望未來有更多具教育愛、專業度及執行力之典範,讓每個孩子都能遇到人生的貴人。一通電話、一封信、發個email,喚起大家敬師謝師的重視,請大家及時向教師說聲:「謝謝您!」,體念教師的辛勞,教師會用一生來回饋學生及社會。

parentsradio 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

----圖片來源:社企流

日期:2014年9月18日

主題:學與業系列<四>企業相對論—好的同伴與規則

主持人:常玉慧

來賓:林以涵  社企流創辦人兼總編輯

 

社會企業                          ----資料來源:社企流

社會企業的定義

近年來,社會企業(Social Enterprise)與社會創業 (Social Entrepreneurship)在全球蔚為風潮,形成了一場新的公民自覺與自發的運動,不但模糊了社會與企業的界限、轉化了非營利組織的思維,甚至改變了政府的公共政策。

社會企業在國際間(尤其是英、美、南亞等國家)已被證明為一個可擴張與永續經營的商業模式,更提升了社會公益組織的財務自主性。當今主流意見領袖紛紛提出反思, 諸如比爾蓋茲(Bill Gates)的創造性資本主義(Creative Capitalism)、麥可波特(Michael E. Porter)的創造共享價值(Creating Shared Value)等,都說明了社會與企業不再是兩條陌生的平行線,世界正在改變當中!

什麼是「社會企業」?廣義而言,「社會企業」指的是一個用商業模式來解決某一個社會或環境問題的組織,例如提供具社會責任或促進環境保護的產品/服務、為弱勢社群創造就業機會、採購弱勢或邊緣族群提供的產品/服務等。其組織可以以營利公司或非營利組織之型態存在,並且有營收與盈餘。其盈餘主要用來投資社會企業本身、繼續解決該社會或環境問題,而非為出資人或所有者謀取最大的利益。

不過每個國家、組織、或個人對「社會企業」此概念的定義與解讀,都不完全相同,也因為與其他產業比起來,「社會企業」仍是個新興領域,更具體的定義應是由在此領域中的實務工作者們所共同且持續塑造、補充與調整的。因此,社企流也為大家整理了一些國內外組織對此概念的定義如下,讓大家做為參考。

parentsradio 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

 ----圖片來源

日期:2014年9月11日

主題:看日本老化現象,挖掘台灣高齡社會金礦

主持人:常玉慧

來賓:高宜凡  遠見雜誌副主編

 

看日本老化現象,挖掘台灣高齡社會金礦         作者:高宜凡  

----資料來源:遠見雜誌

     56歲的三浦展是日本社會趨勢觀察專家,對老化、不婚、獨居等潮流帶動的現象有獨到見解。天下文化甫出版的《超獨居時代的潛商機》,即是他對日本高齡化社會的消費潮流解析。

     以下列舉書中發掘的十項日本銀髮社會觀點,台灣的老化速度堪稱世界第一,三浦展描繪的日本未來,也可說是台灣的未來:


【現象1】一人獨居戶躍主流,且2/3年逾50歲

parentsradio 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

日期:2014年9月4日

主題:設計大不同?在美澳學設計的經驗分享

主持人:常玉慧

來賓:彭冠傑、張琬琦  藝術與設計菁英海外培訓計畫參與同學

 

<彭冠傑作品>

實習作品_澳洲人權影展手冊視覺設計_01課堂作品_書籍設計_01課堂實作_品牌識別設計_02  課堂作品_雜誌設計   

     

<張琬琦作品>

 DSC_0489_1IMG_2091IMG_9109se01    

parentsradio 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

----圖片來源:博客來

日期:2014年8月28日

主題:培養孩子6個生涯成功的禮物

主持人:常玉慧

來賓:張德聰  張老師基金會董事長

 

內容簡介

----資料來源:博客來

生涯之路並非一定要正經八百,一切盤算清楚再上路,
但總要走得好玩、有趣又能達到目標,
作者歸納出一個公式:

parentsradio 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

DK09  IMG_3645  

----謝青葑先生作品

日期:2014年8月21日

主題:台灣文創設計人才養成之路系列--台灣不需要設計師?同學來PK! 

主持人:常玉慧

來賓:徐維澤   實踐大學工業設計所 碩士班 

           謝青葑   AOI.CYCLE創辦人、工業設計師

 

 

台灣根本不需要設計師。                        文 / 徐維澤

parentsradio 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

  ----來源:PChome個人新聞台

日期:2014年8月14日

主題:學與業系列<三>專業相對論—發揮才能方法無限?

主持人:常玉慧

來賓:林宏諺 交點共同創辦人

 

大學,然後呢 -- 科系通向專業? Part 1    文 / 謝宇程      ----文章來源:學與業小棧

    我們頗為相信大學。某程度而言,是相信它能將我們教導成專業者。這分信賴,是否明智? 是否符合現實?

教授,為我們指路吧?!

    大部分現代的家長,毫不懷疑自己的孩子應該讀大學,或是最好能讀大學;而進入大學之後,幾乎所有家長和學生,依照開價繳學費(雖然比起美國而言不高),依照系上規定修課(雖然有時候會蹺),聆聽和抄寫老師的講課內容(雖然有時候也會打瞌睡),即使不見得人人全力以赴,但是我們確實交出我們人生的(黃金而珍貴的)時間、尊重、金錢,給大學以及教授們。為什麼?

parentsradio 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

1 23